{"product_id":"ajo-negro-en-polvo","title":"Ajo Negro en Polvo","description":"\u003ch2 style=\"color: #2c5234; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAjo Negro en Polvo: El Tesoro Antioxidante de Sabor Umami\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDescubre el tesoro de la cocina saludable. Nuestro \u003cstrong\u003eAjo Negro en Polvo\u003c\/strong\u003e se obtiene mediante un proceso natural de fermentación controlada que transforma el ajo convencional en un ingrediente oscuro, dulce y cargado de beneficios. Sin el olor fuerte ni el sabor picante del ajo crudo, este polvo es una explosión de sabor \u003cem\u003eUmami\u003c\/em\u003e y salud en cada gramo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"text-align: justify;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Notas dulces, similares al bálsamo o tamarindo, con un fondo ahumado.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e 100% natural, sin aditivos ni conservadores.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNutrición:\u003c\/strong\u003e Hasta 10 veces más antioxidantes que el ajo fresco gracias a su alta concentración de SAC.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Alta cocina, sazonadores premium y cápsulas de suplementación deportiva o cardiovascular.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #2c5234;\"\u003e¿Por qué integrar Ajo Negro en tu dieta o producción?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl proceso de maduración convierte la alicina en \u003cstrong\u003eS-alil-cisteína (SAC)\u003c\/strong\u003e, un compuesto soluble en agua que el cuerpo absorbe mucho mejor, potenciando sus efectos cardioprotectores y su capacidad para combatir radicales libres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #2c5234;\"\u003eBeneficios Clave:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"text-align: justify;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoder Antioxidante:\u003c\/strong\u003e Combate el envejecimiento celular y refuerza significativamente el sistema inmunológico.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalud Cardiovascular:\u003c\/strong\u003e Ayuda a regular la presión arterial y a gestionar niveles saludables de colesterol.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Umami Natural:\u003c\/strong\u003e El \"ingrediente secreto\" para dar profundidad y complejidad a salsas, carnes, pastas y vinagretas.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigestión Amigable:\u003c\/strong\u003e A diferencia del ajo blanco, no causa mal aliento ni irritación gástrica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f4f9f4; padding: 20px; border-radius: 8px; border: 1px solid #2c5234; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0; color: #2c5234;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentaciones y Ahorro por Volumen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003eEn \u003cstrong\u003eGranElVital.mx\u003c\/strong\u003e te ofrecemos la flexibilidad que tu proyecto necesita con los mejores precios del mercado:\u003c\/p\u003e\n    \u003cul style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolsa \/ Saco de 1 kg a 5 kg:\u003c\/strong\u003e Perfecto para restaurantes de especialidad, chefs y tiendas orgánicas.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaco Industrial de 20 kg \/ 25 kg:\u003c\/strong\u003e Diseñado para fabricantes de mezclas de especias, sazonadores y laboratorios de suplementos.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 0.75em; color: #888; text-align: center; font-style: italic; margin-bottom: 15px;\"\u003e\n    *La imagen del producto es únicamente de carácter ilustrativo e informativo para mostrar la textura y el color intenso del polvo. El producto se entrega a granel en su empaque original de grado alimenticio; no incluye frascos de vidrio ni accesorios decorativos.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #2c5234;\"\u003eFormas Creativas de Uso:\u003c\/h3\u003e\n\u003col style=\"text-align: justify;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocina de Autor:\u003c\/strong\u003e Mézclalo con sal de mar para crear una \"Sal de Ajo Negro\" premium para tu mesa.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanadería Artesanal:\u003c\/strong\u003e Intégralo en masas de pan para obtener un color oscuro y un aroma profundamente sofisticado.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuplementos Especializados:\u003c\/strong\u003e Úsalo como base para fórmulas enfocadas en la vitalidad y la salud del corazón.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantequillas Gourmet:\u003c\/strong\u003e Crea mantequillas compuestas para elevar cortes de carne de alta gama.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #2c5234;\"\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"text-align: justify;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e 100% Ajo Negro madurado y pulverizado.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApariencia:\u003c\/strong\u003e Polvo fino de color café oscuro a negro característico.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e Mantener en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa para preservar sus compuestos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 1.2em; color: #2c5234; margin-top: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¡Añade profundidad de sabor y salud a tus creaciones con GranEl Vital!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Granel Vital","offers":[{"title":"1","offer_id":52340217053365,"sku":"GV-AJON-POL-1KG","price":450.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/8997\/1637\/files\/AJO_NEGRO_EN_POLVO.png?v=1769041153","url":"https:\/\/www.granelvital.mx\/products\/ajo-negro-en-polvo","provider":"Granel Vital","version":"1.0","type":"link"}